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浅谈我国的鸽文化

发表日期:2019-08-23 浏览次数:58次

        鸽子是一种常见的鸟类,广泛分布在世界的各个地区,除去它本身的经济、使用价值之外,还形成了一种鸽文化。鸽子象征和平、友谊与团结,在大型庆典或是重要活动时各国都会放飞鸽子祈愿美好未来,另外鸽文化不仅体现在娱乐、观赏等方面,也体现在人们的日常饮食之中。

浅谈我国的鸽文化
一、鸽子的营养价值
        鸽子肉营养丰富,含有丰富的优质蛋白,氨基酸及多种矿物质和维生素,且脂肪含量较低,易于人体的消化吸收,可以说是老少皆宜的滋补佳品。鸽蛋又被称作“动物人参”,富含蛋白质、卵磷脂,经常食用能促进幼儿的大脑发育,生长等,还有预防儿童荨麻疹的作用。
浅谈我国的鸽文化
二、未来的前景
        近年来,随着人们生活水平的不断提高,乳鸽、鸽蛋等鸽产品已其绿色健康、营养丰富,深受人们的喜爱,肉鸽市场更是供不应求,肉鸽养殖业发展迅速,种鸽质量、养殖方法等逐渐趋于成熟完善,自动化、规模化趋势明显。

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